



Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.


- Kawa ziarnista JAZZ COFFEE
- Kawa ziarnista Harmonia House Blend espresso blend 100% arabica
- Kawa ziarnista Black Diamond espresso blend 100% arabika
- Kawa ziarnista BRASIL SANTOS 100% arabica
- Kawa ziarnista Zestaw Harmonia
- Kawa ziarnista Brazylia SANTOS FINE CUP
- Kawa ziarnista NO NAME
- Kawa ziarnista El Salvador SHG arabika 100%
- Kawa ziarnista Moonlight espresso blend 80/20
- Kawa ziarnista HOUSE COFFEE
- Kawa ziarnista BLUES COFFEE
- Kawa ziarnista CHILL-OUT COFFEE
Kawa ziarnista Black Diamond espresso blend 100% arabika
Opis
Kawa z małej manufaktury, w której każde ziarno jest dokładnie selekcjonowane. Kawa palona jest w sposób tradycyjny z największą starannością. Black Diamond espresso blend 100% arabika to harmonia czterech arabik, najbardziej zrównoważona kawa z blendów Palarni Harmonia.
Black Diamond 100% Arabica to mieszanka czterech arabic, pikantny posmak z bardzo delikatną limonką i szczyptą słodyczy. Ziarna są duże, mocne o pięknym kształcie, bez uszkodzeń. Palone na ciemny brąz, zobaczycie to na załączonym zdjęciu. Do czarnego tła jeszcze wiele im brakuje. I dobrze!
Pochodzenie: Indie, Ameryka Środkowa, Ameryka Południowa.
Mieszanka dedykowana do espresso.
Sposób palenia: średni (city).
Producent: PALARNIA KAWY HARMONIA S.C.; Warszawa
Opinia Smakosza:
Pijąc espresso najpierw czuje się lekki posmak cytrusów. Dopiero po pierwszym łyku pojawia się pikantność i słodycz. Lekko kwaśna robi się po kilku minutach, jeżeli pozwolę jej ostygnąć. Zaparzona w kawiarce jest mniej kwaśna, za to bardziej czuć posmak słodyczy. Całkiem nieźle smakuje na zimno. Nie przepadam za zimną kawą, ale czasem mi się zdarza zapomnieć. Po turecku, najpierw czuje się lekką słodycz, dopiero chłodniejsza robi się lekko kwaśna. W wersji z mlekiem, najbardziej lubię cappuccino. Przyjemny cytrusowy posmak ze spienionym mlekiem, z dodatkiem cukru – rewelacja.